Молекулярная кухня
Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Химические и физические реакции происходят на любой кухне каждый раз, когда на ней готовятся какие-либо блюда. Молекулярная кухня просто-напросто развивает процессы, делая их более сложными.
.webp "История молекулярных находок")
Далеко не для каждого человека молекулярная кухня является обыденной. В этом нет ничего необычного: непонятное название, многие где-то слышали, что это очень дорого, что необходимо обустроить кухню технологическим оборудованием, изучить "тонны" информации о специальных ингредиентах. На самом деле, все не так сложно, как кажется.
- Телефон или почта.
- Для этого рецепта подойдут любые замороженные ягоды.
- Ингредиенты: Для полусфер: Вода — 20 гр.
Блюдо молекулярной кухни: морские гребешки со спаржей и пеной Приготовление еды для нас стало настолько рутинным процессом, что мы обычно не задумываемся над вопросами типа: Как и когда человек научился готовить? Откуда появились определенные приемы обработки продуктов? Почему устрицы почти единственный продукт, который мы до сих пор едим не просто сырым, а живым? Почему мы считаем одни продукты съедобными, а другие нет, хотя они так же могут быть съедены?
Похожие статьи
- Ассиметричные шторы для кухни своими руками - Ассиметричные шторы : фото в интерьере кухни, гостиной
- Дизайн кухня гостиная 20 метров - Цены на дизайн интерьера Сколько стоит дизайн интерьера в
- Дизайн кухни частного дома фото - 100 лучших идей: дизайн кухни в частном доме 2024 на фото
- Детская кухня для своими руками из картона